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    Sécurité alimentaire: L’aviculture ouest-africaine mise sur l’expertise technologique italienne

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    By Christian Aka on septembre 22, 2026 Actu DD

    Le Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire a abrité le 8 septembre une journée de présentation de haute portée stratégique consacrée à Fieravicola 2027, Salon international de référence de la filière avicole qui se tiendra du 20 au 22 avril prochain au Rimini Expo Centre, en Italie. Organisée conjointement par l’Agence Italienne pour le Commerce Extérieur (ITA), l’Interprofession Avicole Ivoirienne (IPRAVI) et la Fédération Interprofessionnelle Nationale Avicole (FINA) de Guinée, cette rencontre a mis en lumière les ambitions de l’Afrique de l’Ouest pour s’affranchir des importations et consolider sa sécurité alimentaire.

    Une dynamique ivoirienne saluée et des performances en plein essor

    Présidée par le ministre des Ressources Animales et Halieutiques de la Côte d’Ivoire, Sidi Tiémoko Touré, aux côtés de l’Ambassadeur d’Italie, S.E.MmeRoberta Di Lecce, la cérémonie a permis de mesurer le chemin parcouru par la filière avicole ivoirienne.

    Portée par la mise en œuvre successive des Plans stratégiques PSRA I (2010-2020) et PSRA II (2020-2030), la production nationale de viande de volaille a connu un bond spectaculaire ; passant de 23 000 tonnes en 2010 à 139 000 tonnes en 2025. La consommation par habitant a ainsi triplé pour arriver à 4,25 kg par an. Du côté des œufs de consommation, la production a atteint 1,862 milliard d’unités en 2025(contre 695 millions en 2010) ; portant la consommation à 57 œufs par habitant.

    Ces chiffres illustrent l’impact socio-économique majeur du secteur qui génère un chiffre d’affaires de 480 milliards de francs CFA et pourvoit à plus de 350 000 emplois directs et indirects, tout en dynamisant l’économie rurale à travers la consommation massive de maïs et de soja locaux.

    Vers une alliance Sud-Sud et Nord-Sud renforcée

    Malgré ces acquis remarquables, les acteurs du secteur appellent à accélérer la cadence pour réduire la dépendance extérieure aux protéines animales. Monsieur Alessandro Gerbino, Directeur du Bureau d’Italian Trade Agency (ITA) de Dakar (siège) est également compétent pour Abidjan. Il couvre le Sénégal, la Côte d’Ivoire, le Mali et la Guinée. Le Directeur soutient que l’expertise technologique italienne représente une opportunité idoine pour répondre aux stratégies de souveraineté alimentaire et de développement durable menées en Côte d’Ivoire et dans la sous-région.

    Un message partagé par Boubacar Dansoko, Président de la FINA (Guinée), venu à la tête d’une forte délégation pour plaider en faveur d’une vision commune ouest-africaine : « Un œuf est le plus modeste des objets et pourtant le plus audacieux des symboles […]. L’Afrique de l’Ouest refuse de rester dans l’ombre des importations et des dépendances », a-t-il affirmé. Et d’insister sur la nécessité de structurer les interprofessions, de former la jeunesse et de moderniser l’outil de production.

    L’expertise italienne en première ligne face aux défis sanitaires

    Le ministre Sidi Tiémoko Touré a, pour sa part, réaffirmé que la Côte d’Ivoire demeure une terre d’opportunités et rappelé les défis majeurs qui s’imposent à la filière, notamment la gestion rigoureuse des problèmes sanitaires — dominés par la résurgence de la grippe aviaire (sous-type H5) — et l’impératif de renforcer les capacités techniques.

    En écho, S.E. Mme Roberta Di Lecce a réitéré l’engagement indéfectible de Rome à accompagner ses partenaires africains à travers un transfert technologique mutuellement bénéfique, fondé sur la biosécurité et la durabilité.

    Les échanges B2B qui ont suivi cette ouverture officielle qui a rassemblé les entreprises italiennes Chemifarma, Facco, Neofarma, ainsi que Rota Guido et leurs homologues ouvrent la voie à une forte mobilisation des opérateurs économiques ivoiriens et guinéens en particulier et ouest-africains en général en vue de leur participation active au Salon de Rimini en avril 2027, érigé en tremplin incontournable pour moderniser l’aviculture du continent africain.

    Source : www.abidjan.net

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    Christian Aka

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